Descrizione
Zucca Lunga di Napoli
SPECIAL
Frutto di forma cilindrica che misura mediamente cm.70×20 e pesa circa 18-20 kg. Questa zucca è piena e polposa nella parte terminale, leggermente rigonfia, contiene placenta e semi. La buccia è liscia e sottile e il colore è verde scuro con striature longitudinali più chiare. La polpa è compatta e fibrosa, di colore arancio e con un gusto dolce. Ottima da consumare fritta, arrostita o “marinata”. Ha una buona conservabilità. Sesto d’impianto: sulla fila cm. 180-200 e tra le file cm. 250-300.
Nome scientifico:Cucurbita moschata
Sesto d’impianto:cm 180-200 sulla fila e cm 250-300 tra le file.
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